món quên

Món quê lên phố

25-09-2025 05:00:00

Xu hướng tìm về những món ăn dân dã, mang hương vị đồng quê được nhiều người dân phố thị ưa chuộng. Nắm bắt xu hướng này, nhiều nhà hàng, quán ăn trên địa bàn trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách. Không gian tại đây thường thoáng mát, yên tĩnh, mang lại cảm giác thư giãn và gợi nhớ bữa cơm đầm ấm bên gia đình, bạn bè.

Săn đặc sản trên núi

25-09-2025 05:00:00

Nếu như ở đồng bằng, đô thị, người ta quen thuộc với các món đặc sản như cua đồng, ốc, chuột đồng… thì trên những ngọn núi phủ xanh cây rừng quanh năm cũng có những loài vật tương tự, nhưng được xem là đặc sản vùng cao. Việc săn bắt chúng không đơn giản bởi người thợ săn phải đối mặt với môi trường hoang dã khắc nghiệt và đòi hỏi nhiều kinh nghiệm.

Chú trọng an toàn thực phẩm mùa tựu trường

25-09-2025 05:00:00

Thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học không chỉ đe dọa sức khỏe học sinh mà còn gây lo ngại cho phu huynh. Đầu năm học mới, việc tăng cường kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) được ngành y tế, trường học chú trọng thực hiện nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh.

Đảng viên dấn thân

25-09-2025 05:00:00

Mỗi câu chuyện về đảng viên nêu gương không phải ở những con số khô khan hay thành tích dày đặc mà là cả hành trình của trái tim, sự dấn thân và hy sinh thầm lặng để gần dân, hiểu dân.

Ngắm mùa vàng từ ‘sống lưng khủng long’ ở Lào Cai

24-09-2025 15:18:37

Thời điểm này, lúa trên những thửa ruộng bậc thang ở Lào Cai đang vào mùa chín rộ, nhuộm vàng cả một vùng núi rừng. Một trong những điểm ngắm cảnh lý tưởng chính là “sống lưng khủng long” tại xã Púng Luông, tỉnh Lào Cai (trước đây thuộc xã Dế Xu Phình, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái).

Có nên ăn sữa chua cùng hoa quả?

24-09-2025 14:46:50

Sữa chua kết hợp cùng hoa quả là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng có nên ăn sữa chua cùng hoa quả?

Vỏ khoai lang có tác dụng gì?

24-09-2025 09:10:22

Vỏ khoai lang rất bổ dưỡng nhưng hiếm khi được mọi người giữ lại, vậy vỏ khoai lang có tác dụng gì?

Lập đông năm 2025 là ngày nào?

24-09-2025 08:19:07

Lập đông là một trong những tiết khí quan trọng trong năm, vậy Lập đông 2025 rơi vào ngày nào và cần lưu ý gì?

Thời điểm ăn chuối giúp giảm cholesterol và huyết áp

23-09-2025 14:00:09

Chuối là loại trái cây quen thuộc và bổ dưỡng, tuy nhiên thời điểm ăn chuối có lợi cho giảm cholesterol và huyết áp thì không phải ai cũng biết.

Chuẩn bị nguồn lực giáo viên để đưa tiếng Anh trở thành ngôn ngữ thứ hai

23-09-2025 14:00:17

Việt Nam đặt mục tiêu đưa tiếng Anh trở thành ngôn ngữ thứ hai trong trường học vào năm 2035. Đây là định hướng mang tính chiến lược để nâng cao năng lực hội nhập quốc tế. Tuy nhiên, để hiện thực hóa, giáo dục phổ thông cần vượt qua nhiều thách thức, trong đó đội ngũ giáo viên giữ vai trò then chốt.

Ăn sáng tại nhà thế nào để đủ chất?

23-09-2025 08:56:09

Nhiều gia đình chọn dậy sớm nấu ăn sáng tại nhà để đảm bảo dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, đồng thời tăng sự gắn kết giữa các thành viên.

Từ bánh truyền thống đến sản phẩm OCOP

23-09-2025 05:00:00

Từ món bánh tét truyền thống gắn bó với người dân Nam bộ, gia đình ông Trần Hữu Nghị, ngụ xã Long Kiến đã nâng tầm thành sản phẩm OCOP được nhiều người ưa chuộng. Giữ nguyên quy trình thủ công, lò bánh của ông không chỉ tạo ra hương vị quen thuộc mà còn tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động nữ ở địa phương.